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Wann wird gemolken?2x täglich: morgens und abends 365 Tage im Jahr!
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Darf man auch in den Stall gehen?Nein, das geht leider nicht. Es ist nicht sicher und somit verboten. Sie können von draußen gerne hinein schauen und außerhalb des Stalls die Kälbchen leise bestaunen.
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Wie verhalte ich mich gegenüber den Hoffahrzeuge?Hoffahrzeuge haben immer Vorfahrt! Fahren sie vorsichtig und nehmen sie Rücksicht.
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Wo parke ich am besten, wenn ich zum Hofladen möchte?"Wenn du auf den Hof fährst befindet sich auf der rechten Seite eine Grasfläche mit ausreichend ausgeschilderten Parkplätzen. Bitte nutze diese Möglichkeit. Auf diese Weise ist es für unseren Futtermischwagen am einfachsten zu rangieren.
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Was für ein Futter bekommen die Kühe?Das Futter für unsere Tiere bauen wir auf unseren eigenen Flächen an. Es ist ein Mix aus Mais und Grassilage. Das Futter befindet sich am Anfang unseres Hofes unter den Folien.
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Darf ich die Tiere füttern?Unsere Kühe dürfen nicht gefüttert werden. Die Hühner freuen sich allerdings auf Essensreste wie Gemüse oder weiches Brot. Achte darauf, dass davon nichts verschimmelt ist!
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Muss ich die Rohmilch abkochen?Ja, die Rohmilch sollte für 20-30 Sekunden auf mindestens 72° Celsius abgekocht werden.
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Wie viele Kühe habt ihr und wie alt werden sie?Wir haben zur Zeit 150 Milchkühe die durchschnittlich 6 Jahre alt werden. Dazu kommt die eigene Nachzucht.
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Wie viel Liter Milch gibt eine Kuh am Tag?Unsere Kühe geben durchschnittlich 26 Liter Milch am Tag.
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Kommen die Kühe auf die Weide?Ja, unsere Milchkühe kommen den ganzen Sommer auf die Weide. Dies machen wir freiwillig und unentgeltlich, um den Kühen mehr Lebensqualität zu geben.
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Kann ich bei euch Behälter für die Milch kaufen?Ja, du kannst Milchflaschen und Eimer käuflich bei uns erwerben.
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Wie oft wird die Milch von der Meierei abgeholt?Unsere Meierei Gut von Holstein, holt die Milch alle 2 Tage ab und verarbeitet diese.
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Wieviel Fett hat die Milch?Die Milch hat 4% Fett und 3,4% Eiweiß pro Liter.
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